Ингредиенты из расчета на 2 литровые банки:1. Болгарский перец - 1 кг, 2. Петрушка - 1 пуч, 3. Морковь - - 2 шт (крупные),4. Перец острый - по вкусу,5. Чеснок - 4-6 зуб, 6. Масло растительное - 130 мл,7. Уксус, 9% - 130 мл, 8. Приправа для моркови по-корейски - 1 ст/л, 9. Соль -3 ч/л, 10. Сахар - 5 ст/л,Банки с перцем стерилизовать 25-30 минут с момента закипания...