Больше крутых рецептов: https://www.youtube.com/channel/UCu420Wa_o5PFLwPHpAErpsQСуперфуды – это растительные продукты с огромным количеством полезных веществ.Особенно они популярны у тех, кто ведет здоровый образ жизни. Крупа киноа – самый настоящий суперфуд и кладезь полезных веществ. Еще не пробовал ее или не знаешь, как ее едят? Приготовь вкусный и быстрый салат с киноа по рецепту нашего друга Давида, шеф-повара ресторана «Боломут» http://bolomut.ru/.00:25 Варим киноа00:35 Рубим огурец, сельдерей и имбирь00:39 Режем черри, финики и апельсин00:44 Смешиваем ингредиенты с киноа00:47 Добавляем соль, паприку, петрушку и тмин00:54 Перекладываем в салатник и посыпаем семенами льна, чиа, тыквы и подсолнухаИнгредиенты:Киноа – 100 гр.Огурцы – 20 гр.Сельдерей – 15 гр.Корень имбиря – 5 гр.Помидоры черри – 2 шт.Апельсин – 20 гр.Финики – 20 гр.Петрушка – 5 гр.Паприка – 1 щепоткаСемена чиа – 5 гр.Соль морская – 1 щепоткаТмин молотый – 1 щепоткаСемены тыквы – 3 гр.Семена подсолнуха – 3 гр.Семена льна – 3 гр.Для начала варим киноа на медленном огне 15 минут (пропорции воды и крупы 1:1). Рубим мелко огурцы, сельдерей и имбирь. Черри разрезаем пополам, финики произвольно, от апельсинов берем только мякоть. Смешиваем киноа с нарезанными ингредиентами, добавляем соль, паприку, нарубленную петрушку и молотый тмин. Перемешиваем, перекладываем в салатницу, посыпаем семенами льна, чиа, тыквы и подсолнухами. Заправка к этому салату не нужна, потому что у него и так очень насыщенный вкус.А ты готовишь что-то с суперфудами? Делись в комментариях!«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!=================================Подпишись на нас:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingИнстаграм: https://www.instagram.com/mencooking.blog/Мой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/G+: https://goo.gl/vvLO5RВ выпуске использована музыка: