Фестиваль дурианов, или Приятного аппетита, ценители необычного!Многие сравнивают азиатский фрукт-монстр со знаменитыми французскими «запашистыми» сырами. Ведь уникальный аромат дуриана – не самое зловонное, что есть в азиатской кулинарии. Но никто не рекламирует отвратительный запах тайского рыбного соуса, например. Сходство мистического дуриана с французскими изысканными сырами в том, что, как бы ни был омерзителен запах и вид, вкус продуктов многогранен и неописуем. Поклонником дуриана стать очень легко. Для этого его необходимо впервые попробовать на правильном рынке. А еще лучше – на празднике в честь тайского короля фруктов, который ежегодно проводится в мае в провинции Чантабури. Он называется «Всемирный фестиваль дурианов», а проводится именно в этом местечке неслучайно. Чантабури – дуриановая столица мира, здесь наибольшая концентрация дуриановых плантаций на планете – более 137 000 гектаров! А это половина всего тайского урожая этого фрукта! Всемирный фестиваль дурианов» проходит в сезон сбора фруктов. По сути, это красочная и очень аппетитная ярмарка, главным героем которой является безобразный снаружи, но нежный внутри дуриан.Дуриан – признанный король азиатского лакомства. По заверениям всех туристических путеводителей и эмоциональным отзывам гидов, каждому туристу необходимо пересилить себя и обязательно попробовать кусочек этого замаскированного рая. Так ли страшен дуриан, как его малюют? На этом необычном фестивале вы найдете ответ. Но прежде чем осуществить задуманное и решительно впиться зубами в ароматный фрукт, прогуляйтесь по ярмарке. Ведь тайцы умело организовывают масштабное событие, казалось бы, на ровном месте. К тому же, кроме дуриана на фестивале множество других вкусных «действующих лиц» – от рамбутана и бананов до салы и драконьего фрукта.Рамбутан богат железом и витаминамиМангостин богат кальцием, фосфором, витаминами В и СПитайя стимулирует кровообращение, полезна при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы[ссылка]