Подпишись на канал - https://goo.gl/NnScCQРецепт крем-супа с курицей от канала Bon Appetit. Рецепты супов. Как приготовить суп. Горячие блюда. На обед.Ингредиенты:Дикий и бурый рис (отварной) — 200 г или по вкусуРепчатый лук — 50 гМорковь — 150 гСельдерей — 2–3 стебляСливочное масло — 7 ст. л.Куриный бульон — 1 лСушеные тимьян, майоран, розмарин — по ¼ ч. л.Куриное филе — 450 гПшеничная мука — 2–3 ст. л.Молоко — 350 млСливки 23% —120 млСоль, черный перец, чеснок (измельченный)Калорийность на 100 г — 108 ккалПриготовление:Обжарьте на масле (1 ст. л.) нарезанные кубиками овощи в течение 4 минут.Добавьте чеснок, пряности, соль и бульон.Добавьте филе и доведите до кипения.Тушите 12–15 минут под крышкой или до готовности мяса.Удалите мясо, убавьте огонь до слабого и добавьте рис.Мясо измельчите и добавьте в суп.Оставшееся масло растопите в сотейнике.Добавьте муку и перемешайте.Помешивая, введите молоко и готовьте до загустения.Введите смесь в суп и готовьте 5 минут или до загустения.Добавьте сливки, перемешайте и снимите с огня.Мы в социальных сетях:ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetitFacebook: https://www.facebook.com/bono.appetitoInstagram: http://instagram.com/bon_appetitoiPad: https://itunes.apple.com/us/app/recep...iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recep...Android - https://play.google.com/store/apps/de...