Мы Вконтакте: http://vk.com/recipes_cookbookНаш канал на Youtube: http://www.youtube.com/channel/UCIk0hd4Oi2CN82xQZDDybtQБанановый пирог на слоеном тесте – очень простой рецепт домашней выпечки. В нем очень хорошо сочетаются сладкие бананы в карамели и легкое слоеное тесто. Блюдо получается очень быстрым и недорогим. Отлично подходит как на праздник, так и в качестве простого повседневного десерта к чаю.Для приготовления бананового пирога нам понадобятся:Бананы – 4 шт.Сахар – 100 гр.Сливочное масло – 60 гр.Апельсин (цедра) – 1 шт.Слоеное тесто – 1 листПриготовление:Один лист слоеного теста раскатать по размеру вашей формы для выпечкиФорму смазать сливочным маслом и выложить тесто.В кастрюле с толстым дном нужно растопить сливочное масло, всыпать сахар и хорошо перемешать.Нагревать на медленном огне до полного растворения сахара, после чего готовить около 5 минут. Смесь должна стать светло-коричневой и карамелизоваться.Очистить бананы и выложить в карамель. Обжаривать на медленном огне несколько минут.Выложить бананы на тесто, посыпать тертой цедрой и добавить остатки карамели. Можно добавить немного корицы по вкусу.Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.Банановый слоеный пирог готов. Приятного аппетита!Музыка в видео: http://audionautix.com/