Видео доступна только в полной версии Мой Мир.
Полная версияЗавтрак с Юлией Высоцкой. 19.01.2012. Цитрусовый салат с клубникой и гранатом
Цитрусовый салат с клубникой и гранатомИнгредиенты:- 1 грейпфрут- 1/2 апельсина- 1/4 граната- 6–8 ягод клубники- 1 мандарин- горсть мяты- 1 ст. ложка сахарной пудры- 1/4 ч. ложки апельсиновой водыСпособ приготовления:1. Грейпфрут вымыть, разрезать пополам и вырезать мякоть, сохранив целыми чашечки из кожуры.2. Мякоть грейпфрута освободить от перепонок.3. Мандарин почистить и разделить на дольки.4. Апельсин вымыть, почистить, а затем удалить перепонки, вырезав мякоть.5. Гранат почистить и разобрать на зерна.6. Клубнику вымыть и разрезать на 4 части.7. Мяту порезать.8. Соединить мякоть грейпфрута, апельсина, дольки мандарина, зерна граната, клубнику и мяту, добавить сахарную пудру, апельсиновую воду и перемешать.9. Выложить салат в чашечки от грейпфрута.