Шоколадные французские тостыИнгредиенты:- 1 вчерашняя сдобная булка- 100 г черного шоколада- 2 яйца- 50 г сахарной пудры- 20 г сливочного масла- 100 мл сливок- 50–70 мл молока- 1 ст. ложка коричневого сахара- 1/4 ч. ложки ванильного экстрактаСпособ приготовления:1. Шоколад растопить на водяной бане.2. Булку нарезать ломтиками.3. Яйца слегка взбить.4. Влить к яйцам молоко, сливки, ванильный экстракт, добавить сахар и перемешать.5. Смазать кусочки булки растопленным шоколадом.6. Положить каждые два ломтика один на другой так, чтобы начинка оказалась внутри.7. Опустить тосты в яичную смесь и дать им пропитаться в течение минуты.8. Разогреть в тяжелой сковороде сливочное масло и обжарить хлеб с двух сторон.9. Готовые тосты присыпать сахарной пудрой.