Пастуший пирогНесмотря на своё название никакой это, конечно же, не пирог, а самая настоящая запеканка! Традиционно эту запеканку делают с бараньим фаршем, но мои домашние баранину не любят, поэтому я заменила её на говядину. "Пастуший пирог" нужно обязательно с пылу с жару! 1 Морковь1 Луковица1 Стебель сельдерея1 ст. л. Вустерского соуса1 ст. л. Томатной пасты100 мл. Молока500 г. Говяжьего ( Бараньего) фарша65 г Сливочного масла800 г Картофеля2 ст.л. Муки250 мл. БульонаОливковое маслоСольПерецМускатный орехЛавровый лист