Очень вкусный ХРУСТЯЩИЙ ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ легко приготовить дома. Багет имеет хрустящую корочку и мягкое, пушистое тесто внутри. Во Вьетнаме есть своя разновидность французского БАГЕТА, булочка длиной примерно 20 см, называется БАНЬ МИ и с ней готовят известные во всем мире сэндвичи БАНЬ МИ ВЬЕТНАМ.Ингредиенты для теста: 250 мл воды (примерно 38 градусов) 6 г сухих дрожжей 6 г соли 10 г сахара 380-400 г муки 30 г сливочного масла (можно растительное масло)