Дрожжи https://academy.oetker.ru/В итоге багеты лучше получились при режиме конвекции. Румянятся равномерно и хорошо разрывает надрезы. Не бойтесь надрезать длинее. На фото видно, что один багет красиво раскрылся, другой скромнее))РЕЦЕПТ ЗДЕСЬhttps://alexmilana.com/reci...МИКСЕРhttps://vtk-moscow.ru/shop/..._____________________________________________________❗ЗАКАЗ ДЕСЕРТОВ В НАШЕЙ КОНДИТЕРСКОЙ❗тел. 8-926-078-07-41______________________________________________________I N S T A G R A M https://www.instagram.com/m...F A C E B O O K https://www.facebook.com/al...V K O N T A K T E https://vk.com/alexandmilanaW E B S I T E https://www.AlexMilana.com