Друзья, редакция «Едим Дома» подготовила для вас простой видеорецепт лимонного печенья! Такое печенье — беспроигрышный вариант, если вы собрались в гости и хотите принести что-нибудь вкусненькое. А если положить их в красивую баночку, то вполне подойдет и в качестве подарка!😋#ЕдимДома_Видеорецепт: Лимонное печеньеИнгредиенты: ▫ сливочное масло — 100 г ▫ сахар — 100 г ▫ яйца куриные — 2 шт. ▫ лимоны — 1 шт. ▫ соль — 1 щепотка ▫ разрыхлитель — 1 ч. л. ▫ мука — 300 г ▫ сахарная пудра — 3 ст. л. Способ приготовления: 1. Взбейте венчиком или миксером мягкое сливочное масло с сахаром. 2. По одному добавьте яйца, каждый раз хорошо перемешивая смесь. 2. С помощью мелкой терки снимите цедру с одного лимона и добавьте в тесто. Затем разрежьте его пополам и выдавите сок. Добавьте щепотку соли. Перемешайте. 3. Добавьте к смеси муку с разрыхлителем и замесите тесто. После этого этапа тесто можно затянуть пленкой и оставить в холодильнике на 1 час. 4. Тесто разделите на небольшие кусочки и скатайте шарики. 5. Каждый шарик обваляйте в сахарной пудре, выложите на застеленный пекарской бумагой противень и выпекайте в предварительно разогретой до 180°С духовке 15 минут.