Вот как мы приготовили гигантские макароны каннеллони с мясной начинкой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/Чтобы приготовить каннеллони с начинкой из курицы, нам нужно:5 листов для лазаньи5 ломтиков сыра (например, Гауда)100 г тертой моцареллы30 г пармезанаДля соуса:300 г сладкой кукурузы500 мл молока40 г сливочного масла3 столовые ложки мукисольмускатный орехДля начинки:2 столовые ложки оливкового масла1 луковица1 зубчик чеснока2 куриные грудкисоль и перец300 мл томатного соуса200 мл сметаны200 г сладкой кукурузы½ чайной ложки тимьяна½ чайной ложки розмаринаГотовим:Для соуса смешаем в блендере кукурузу, молоко, сливочное масло и муку. Получившуюся смесь через ситечко переливаем в кастрюльку и нагреваем, постоянно помешивая. Добавим соль и мускатный орех.Отвариваем куриную грудку и режем на кусочки. Мелко нарезанный лук и чеснок обжариваем в оливковом масле, добавляем курицу, томатный соус, сметану, кукурузу; приправляем тимьяном, розмарином, солью и перцем. Оставляем кипеть несколько минут на слабом огне.Берем отваренные листы для лазаньи и на каждый кладем по ломтику сыра. Затем выкладываем сверху по 2 столовые ложки куриной начинки и сворачиваем каждый лист в рулетик. Кладем их в форму для запекания.Посыпаем каннеллони моцареллой и поливаем нашим соусом. Сверху посыпаем пармезаном и запекаем 13 минут при 190°C.Если курица вам не по вкусу, то можно использовать для начинки шпинат и сыр. Вкуснотища!Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: http://www.g8ozd.ru/kannell...