🇩🇪Deutsch, 🇺🇸English, 🇷🇺Русский👇👇👇MEIN BLOG: http://vanilletanz.blogspot.deFACEBOOK: https://www.facebook.com/Va...ODNOKLASSNIKI: https://ok.ru/vanilletanzINSTAGRAM: http://bit.ly/2viEWgN--------------------------------------------------------------------------------------DEUTSCH:✅ Ich stelle euch hier ein einfaches Rezept für eine dunkle Spiegelglanz-Glasur mit Kakao und ohne Glucosesirup vor.✅ Zutaten für eine Ø 20cm Torte bis 7 cm Höhe- 120ml Sahne- 180g Zucker- 150ml Wasser- 60g Back-Kakao- Gelatinmasse aus 6g Gelatine und 36g kaltes Wasser- schwarze Gelfarbe (optional)✅Aufbewahrung und Haltbarkeit- Die fertige Glasur ist verschloßen und mit Frischhaltefolie abgedeckt im Kühlschrank bis zur einer Woche haltbar- Die überschüßige, abgetropfte Glasur kann wiederverwendet werden, wenn sie frei von Tortenrückständen ist- Die Glasur kann eingefroren werden und ist in dieser Form Monate haltbar👉 Das Video hat deutschen Untertitel!🔥 Online Shop Feerie Cake schenkt euch mit dem Code: MOUSSETORTEN 10% Rabatt auf euren Einkauf bis zum 31.12.2017...................................................................................ENGLISH:✅ I show you a simple recipe for Mirror-Glaze with cocoa powder and without glucose syrup✅ Ingredients for a cake Ø 20cm and 7cm height- 120ml heavy cream- 150ml of water- 180g sugar- 60g Cocoa Powder- Gelatin mass (6g of gelatine powder and 36g of cold water)- black food color✅Storage- Transfer the mirror glaze mixture to a jar, and cover the surface of the glaze with plastic wrap. Fresh made glaze can be stored in the refrigerator in a clean airtight container for up to 10 days.- You can reuse the excess glaze by scraping up the drippings and storing for up to 4 days in the refrigerator- The glaze can also be frozen for months.......................................................................................РУССКИЙ :✅Я представляю простой рецепт чёрной зеркальной глазури на основе какао.✅ рецепт без глюкозного сиропа✅ Ингредиенты для торта Ø 20cm х 7 cm-120 мл жирных сливок-180 г сахара-150 мл воды-60 г какао-желатиновая масса-(6 г желатина + 36 г воды)пищебой краситель (по желанию)✅Хранение и срок годности- Готовая глазурь покрытая пищевой плёнкой хранится в холодильнике неделю.- Остатки стёкшей глазури можно использовать повторно, если в неё не попали крошки от торта.- Глазурь можно заморозить и хранить в таком виде несколько месяцев.👉 В видео доступны русские субтитры....................................................................................Music: Music: http://www.bensound.com