Мария Решетникова - профессиональный кондитер. Работала и стажировалась в известных кафе и ресторанах Москвы и Киева: "БутерБро", "Дары природы", Delicatessen - который входит в ТОП-50 лучших баров мира - и кондитерской Honey.Мария - повар и кондитер в кафе "Юность", а с декабря 2015 года - автор и преподаватель базового кондитерского курса, а также шеф-кондитер первой в России кондитерской онлайн-школы Bakerschool.Вы изучите технологию приготовления основных кондитерских изделий и приготовите более 25 десертов!За время обучения вы узнаете технологию приготовления основных видов теста, кремов, наполнителей и декора, получите бессрочный доступ к пополняющейся базе рецептов, бесплатный доступ на мастер-классы, лекции и вебинары от известных шефов и фуд-блогеров. Курс будет полезен как новичкам, так и владельцам домашних кондитерских для систематизации и приобретения новых знаний.