Тушенка из индейки от А до Я. Обвалка, раскладка, закатка, автоклавирование. Таблица зависимости температуры закипания воды в зависимости от давления (из инструкции к автоклаву): https://youtu.be/MFJDCyNmoSMКому лень искать "купить белорусский автоклав" - я брал здесь: https://goo.gl/pLUtnU а вы как хотите.In this video, I tell you how to make canned turkey meat. My wife and I grow a turkey on our farm and make delicacies and canned food out of it. Cut turkey meat into pieces and place in glass jars. Add salt, black pepper and bay leaf. Fill with meat broth. Close tin lids using a manual typewriter. After that, put the jars in the autoclave. Heat the autoclave to 120 ° C and hold at this temperature for 60 minutes. After that, slowly cool at room temperature. Remove the banks from the autoclave and put on them the date of manufacture. Such homemade canned foods help us out when there is no time to cook. They can be stored from 2 to 5 years (it depends on storage conditions). I hope, clearly explained. 😊 Thank you for watching our channel! 👍 😉Дорогие друзья! Ваши комментарии, лайки👍, дизлайки👎, репосты в соцсетях помогают нам! Не стесняйтесь - помогайте! :)) Это наполняет канал событиями! Посмотрели - поставили лайк👍, поделились с друзьями (кнопочка под видео), оставили комментарий. Спасибо! 😉В этом видео я рассказываю, как сделать консервы из мяса индейки. Индейку мы выращиваем с женой на своей ферме и делаем из неё деликатесы и консервы. Мясо индейки режем на кусочки и помещаем в стеклянные банки. Добавляем соль, черный перец и лавровый лист. Заливаем мясным бульоном. Закрываем жестяными крышками с помощью ручной машинки. После этого помещаем банки в автоклав. Нагреваем автоклав до 120 ° C и удерживаем на этой температуре 60 минут. После этого медленно остужаем при комнатной температуре. Извлекаем банки из автоклава и наносим на них дату изготовления. Такие домашние консервы выручают нас, когда нет времени готовить. Они могут храниться от 2 до 5 лет ( это зависит от условий хранения). Надеюсь, понятно объяснил. :) Спасибо, что смотрите наш канал! ;)*****************************Камеры, на которые мы снимаем наши видео:AdvoCam-FD SportPanasonic HC-V770Nikon D3300*************Наши группы ВКонтакте: https://vk.com/wderevnyuhttps://vk.com/public162708338Наш второй канал по кулинарии и рукоделию: https://www.youtube.com/channel/UCgYJ8cwCnW1T6S4lc5eXyNAСервис для покупок на AliExpress со скидкой от 7 до 18%: http://epngo.bz/cashback_index/ga19bk*******#тушенка, #автоклав, #вдеревню#изиндейки#еда#homemade canned#turkey#fromturkey#autoclave