Пирог «Стеганое одеяло»! Аппетитный пирог!Мир Вкусного!my.mail.ru/community/world_of_tasty/?ref=Нужно:Тесто:Мука – 160 гр.Сахар – 150 гр.Растительное масло – 100 мл.Яйца – 4 шт.Какао – 2 ст.л.Разрыхлитель – 2 ч.л.Начинка:Творог – 300 гр.Крахмал – 2 ст.л.Сахар – 50 гр.Яйцо – 1 шт.Ванильный сахар – 2 ч.л.В глубокую емкость разбейте 4 яйца. Добавьте 150 гр. сахара. Начиная с малой скорости взбейте миксером. Постепенно увеличивая, скорость доведите до максимума и взбейте до белой пышной массы. Далее добавьте 100 мл. растительного масла, 160 гр. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао. Сначала аккуратно перемешайте миксером, потом на средней скорости взбейте хорошенько. Тесто готово.Приготовьте начинку. Для этого возьмите чашу блендера. Кладите туда 300 гр. творога. 50 гр. сахара, 2 ч.л. ванильного сахара, 2 ст.л. крахмала и 1 яйцо. Все перемешайте. Полученную массу переложите в кондитерский мешок.Возьмите форму размером 20*30 см. Дно смажьте маслом. Вылейте шоколадное тесто. Разровняйте хорошенько. Далее полосами отсадите начинку. Рисунок получится как у стеганого одеяла. Отправляйте в духовку 180°C на 30 минут.Дате полностью остыть пирогу. Приятного аппетита!