На 2 порцииЛистья салата романо (внутренние); 2-3 ломтика белого хлеба (в оригинале — багет); горсть тёртого пармезана; 5 ст. л. оливкового масла; 1 яйцо; 1-2 зубчика чеснока; вустерский соус (или филе анчоуса); сок половины лимона; соль, чёрный перецВидео-рецепт из кулинарного сайта ввв талерка ру