Борщ. ТРИ моих любимых рецепта. По вашим просьбам)) Возможно, здесь всё неправильно, но я всегда так готовлю! Борщ с молодой капустой, зелёный борщ, борщ без мяса (постный) и «шустрые» пампушки с чесночным соусом, которые готовы уже через полчаса! Напишите в комментариях, как вы готовите борщ и в каком регионе вы живете. Думаю, не только мне будет интересно, насколько мы по-разному готовим это, всеми любимое, первое блюдо.Моя посуда:✓ Кастрюля TalleR TR-7174, 5,2л https://clck.ru/EocZZ✓ Поварской нож TalleR TR-2046 https://clck.ru/DwvsN✓ Универсальный нож TalleR TR-2023 https://clck.ru/Ev8Zr✓ Сковорода TalleR TR-4002 24 см https://clck.ru/EockV✓ Доска разделочная TalleR TR-2203 набор 3 пр. https://clck.ru/DwvfS✓ Сковорода TalleR TR-4022 24 см - https://clck.ru/DwvdQ✓ Терка TalleR TR-1907 - https://clck.ru/E7CNe➤ Скидка 15% на всю посуду TalleR по промокоду «Кухня наизнанку» в интернет-магазине posudataller.ru https://clck.ru/DwvZZРЕЦЕПТЫ:---1--- Борщ с молодой капустой• Вода - 2,5 л• Курица (у меня домашняя) - 500 г• Свинина - 300 г• Капуста молодая - 400 г• Картофель - 400 г• Томатный сок (у меня домашний) - 500 мл• Свекла - 1 шт.• Морковь - 1 шт.• Лук - 1 шт.• Перец сладкий - 1 шт.• Чеснок - 1 зуб.• Лавровый лист - 1 шт.• Укроп• Соль---2--- Зелёный борщ• Вода - 3 л• Свиные ребрышки - 600 г• Картофель - 700 г• Щавель - 200 г• Яйца вареные - 5 шт.• Перец сладкий - 1 шт.• Морковь - 1 шт.• Лук - 1-2 шт.• Томатная паста - 1,5-2 ст.л.• Растительное масло - 3 ст.л.• Сахар - 1 ч.л.• Зеленый лук• Укроп• Лавровый лист---3--- Пампушки с чесночным соусом• Мука ~ 400 г• Вода теплая – 230 мл• Дрожжи сухие – 8 г• Мед – 1 ч.л.• Сахар – 1,5 ст.л.• Масло растительное – 3 ст.л.• Соль – щепоткаДля чесночного соуса:• Чеснок – 3 зуб.• Соль• Вода – 1 ст.л.• Масло растительное – 1 ст.л.---4--- Постный борщ с фасолью• Вода – 2,5 л• Свёкла – 1 шт.• Морковь – 1 шт.• Лук – 1 шт.• Сахар – 1 ч.л.• Приправа из овощей и зелени – 1 ст.л.• Томатный сок – 500 мл• Перец сладкий ( у меня из морозилки) – 1 шт.• Картофель – 400 г• Фасоль – 350-400 г• Капуста – 350 г• Лавровый лист – 1 шт.• Укроп• Соль➤ Поддержать проект http://tastyminute.ru/donation-kn➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru➤ Telegram: https://t.me/tastyminute________Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...Исполнитель: http://incompetech.com/