Ассорти в яблочной заливке, моя любимая заготовка и консервация на зиму из кабачков с огурцами. Ингредиенты на рецепт заготовки: Кабачки, огурцы, морковь, яблоко, чеснок, корень хрена, укроп, листья вишни, листья смородины. На 1,5 л. маринада яблочный сок 750 гр, вода 750 гр, соль (берем только для засолки) 1ст.л. с горкой (30-35гр). Сахар 3 ст.л. 50 гр. лимонная кислота 1/3 ч.л. (по желанию)Как приготовить вкусно овощное ассорти на зиму из огурцов и кабачков смотрим внимательно мой пошаговый видео рецепт закуски на зиму на стол. Закуска которая на любом празднике улетает на ура!!!!#хитсезоназаготовок #найдисвойрецепт #ЕщеКабачки#ВкуснееВыНеЕли#кабачкиназиму