Видео доступна только в полной версии Мой Мир.
Полная версияМороженое в домашних условиях (без мороженицы) [Мужская Кулинария]
Мороженое без мороженицы.По легенде мороженое – очень древнее лакомство. В Киевской Руси на масленицу подавали похожую смесь из замороженного творога, сметаны, изюма и сахара. Сейчас в продуктовом магазине можно найти мороженое на любой вкус и цвет. Но ради интереса стоит приготовить его самому. В этом выпуске Мужской Кулинарии мы расскажем, как сделать вкусное мороженое в домашних условиях.Для этого тебе понадобится всего два ингредиента: сливки жирностью 33% и сгущённое молоко. Взбей сливки до образования пиков, добавь сгущёнку и аккуратно перемешай. Разлей по формам и убери на 6 часов в морозилку. Это простой рецепт мороженого, к которому ты можешь добавлять любые начинки. Предлагаем тебе 4 варианта.Первая называется клубничный пирог. Покроши обычный кекс или бисквит, добавь основу для мороженого и клубничный джем. Нужно добиться такого эффекта, чтобы слои не перемешались, так текстура будет интереснее. Убираем на 6 часов.Зеленый чай с мятом и шоколадом. Чтобы масса не получилась слишком жидкой, нужно заварить 4-5 пакетиков чая в небольшом количестве жирных сливок. Соединяем основу для мороженого с мятой и шоколадом, в конце добавляем сливки с зеленым чаем.Шоколадное печенье. Ты можешь взять любое печенье на свой вкус. Мелко поруби его, аккуратно перемешай с основой и заморозь.Ванильное с зефиром. Перемешай основу с ванильным сахаром и добавь к нарезанному зефиру.Вкусное мороженое без мороженицы готово! Импровизируй и добавляй к основе любые начинки. Приятного аппетита!Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.=================================Подпишись на нас в социальных сетях:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingМой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/В выпуске использована музыка: Beach_Front_Property