Голубцы – блюдо вкусное и сытное. Но на его приготовление требуется довольно много времени. Но можно ускорить этот процесс. В большой кастрюле зашпарьте кочан капусты и разберите на листья. Готовьте голубцы в формочках для кексов. Смажьте формы маслом и положите в каждую капустный лист, сверху начинку и заверните края листа. Поставьте формочки в хорошо разогретую духовку и запекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов. Это в два-три раза быстрее, чем тушить.Как быстро приготовить голубцы - Доброе утро. Первый канал. 28.04.2015.