Если вы хотите угостить гостей необычным блюдом, не обязательно бегать по магазинам в поисках деликатеса. Оригинальную закуску можно приготовить из простых и доступных продуктов. В кипящую воду всыпьте манную крупу: на полтора стакана воды – четыре столовых ложки манки. Варите до готовности, постоянно помешивая, чтобы не было комочков. Пропустите через мясорубку филе сельди и смешайте с остывшей манкой. Добавьте полстакана растительного масла, чайную ложку томатной пасты и красный молотый перец. Тщательно перемешайте. Красная икра готова. Доброе утро - Первый канал.13.01.2015.