Для тех кто любит острые корейские салаты, предлагаю отличный рецепт на зиму - баклажаны по-корейски консервированные. Очень вкусные, остренькие - зимой такие баклажаны разнообразят и украсят ваш стол. Из данного количества продуктов получается 2 баночки по 750 мл.Ингредиенты для консервации Баклажанов по-корейски на зимубаклажанов - 1 кг;моркови - 250 г;перца болгарского сладкого - 250 г;лука репчатого - 250 г;перца горького - 0,5-1 шт.;чеснока - 25 г;уксуса 9% - 50 мл;сахара - 3-4 ст. л.;соли и черного молотого перца - по вкусу;кориандра - 1 ч. л.;масла растительного рафинированного - 50-70 г (для обжаривания).По материалам http://rutxt.ru/Баклажаны по-корейски на зиму рецепт,Рецепты закусок, Закуски из грибов и овощей, Салаты, Салат из моркови, Салаты без майонеза, Салаты и закуски к шашлыку, Салаты корейские, Салаты овощные, Салаты праздничные, Салаты простые,Корейская кухня,Пошаговый, С фото,На праздничный стол, Новый Год, Закуски новогодние,Пикник, Пост,Вегетарианские,Блюда из баклажанов, Баклажаны с чесноком, на зиму, Консервация,Блюда из моркови, Блюда из перца, Блюда с соевым соусомПодписывайтесь на наш канал и у Вас под рукойвсегда будет интересный рецепт на любой случайhttps://www.youtube.com/user/GigaCookНа нашем канале собраны лучшие рецептыиз сети Интернет и собственного производства.Задача канала создать сборник наиболее популярныхи необычных рецептов. Все авторские ссылки иописания рецептов сохранены в неизменном виде.Еще интересные рецепты смотрите в блоге "100 популярных рецептов" http://100sto.blogspot.com/