Как приготовить вкусный ханум с мясом и картошкой .Ханум - блюдо восточной кухни , ленивый рецепт мантов . Ханум я подаю на стол с домашним томатным соусом .Ингредиенты .Для теста :Мука - 3 мерных стакана1 ч. ложка соли + 1 яйцо +2 ст. ложки растительного масла + вода = 1мерный стакан .Для начинки :Фарш мясной - 400 грКартофель - 400 грЛук - 200 грСоль , перец , кумин (зира ) - по вкусу .Для томатного соуса :Масло растительное - 2 ст. ложкиЛуковица маленькая , 2 зубка чеснокаТоматная паста - 70 грХмели-сунели - 1 ч. ложка , сахар - 1 ч. ложка , соль по вкусуВода - 1 стакан .На моем канале : https://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEgесть много простых и интересных рецептов , видео о растениях и мире окружающем нас , сгруппированных по разным плейлистам ( главам ), чтобы проще было найти тот или иной рецепт , смотрите : **********МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ********1.Холодные блюда, закуски и салаты ****://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s9uOLueQaNQweqVjRzZ8JtU2. Супы, щи, борщ, рассольник, солянка, окрошка.**** https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s_Y6w3zYsnktCoMl68FANeC3. Рецепты теста****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s9x0R64Em6tHsiUL8OYpOzK4. Начинки для выпечки****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s8FkWe5L4KJPqGNeYyC9vj_5. Не сладкая выпечка****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s_lQtdHQO3KinGKfrSMwtye6. Хлеб , хлебобулочные изделия.****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s-g8vXJPtrCuDIvzn35gfKk7. Пирожки, беляши, чебуреки, пончики****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s_nairXqbIFTJAEFV4R7Drw8. Блины, оладьи****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s8wBKdKzplDa7YvJ6fvQyAA9. Сладкая выпечка****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s9ROWuktpwm5McNe7PAGDIL10. Мясные деликатесы, колбасы,сардельки,купаты****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s-JWSQ1qUITDnpIssVODDwy11. Молочнокислые продукты домашние****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s__OJCCnyMdam17-iLpLD7s16 .Соусы****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s_z52eHSvmZlBMpp46UrRyH12. Заготовки на зиму****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s9AB3Ua7cGLiaMryBZ5u9ju13. Татарская кухня****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s9dYdxLBIFyLrbcNX0U1Qxg14. Грибы****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s-x0R1NPSAEqlgKErg9TDAc15. Рецепты для мультиварки****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s_gkc3z210jTZk0a5Bs-B3V16. Рецепты для хлебопечки.****https://www.youtube.com/playlist?list=PLCTCLdpso-s8LILYQGFCOB6uUrX7IphwXЧтобы быть в курсе новых видео подпишитесь на мой каналhttps://www.youtube.com/channel/UCVfNzLQOkHhJyOpT3nwXGEgХэштеги : #рецепты #вкусно #wolne #еда #правильноепитание #мирдолжензнатьчтояем #здоровоепитание #вкусняшка #вкусноиполезно #наслаждайся #обед #ужин #приятногоаппетита #фотоеды #kuchareczka #готовимдома #кулинария #рецепт