Консервируем замечательный салат из баклажанов по-татарски. Попробуйте приготовить!2 кг баклажанов3 л томатного сока или 3 кг помидоров и 1 стакан воды1,5 кг болгарского перца2 стручка острого перца4 головки чеснока2 ст. ложки с горкой соли1 стакан сахара2 стакана растительного масла1 стакан уксуса 9%(1 стакан = 250 мл)выход - 11 банок по 0,65 лЕще много рецептов различной консервации здесь - https://www.youtube.com/watch?v=S9XQq9xqePo&list=PL6qtETDDG6aMQ9zOtP3FmKcLJZyTJW2UG♥ Facebook - https://www.facebook.com/irina.khlebnikova.5♥ Группа в Facebook - https://www.facebook.com/groups/gotovimsirinoi/♥ Страница ВК - https://vk.com/id177754890♥ Группа ВК https://vk.com/vk_c0ms♥ Instagram - https://www.instagram.com/gotovim_s_irinoi_khlebnikovoi/