nataliyamashika #хлебза5минут Cегодня у меня снова "быстрый" хлеб, только уже по новой технологии. Этот хлеб не нужно месить и ферментировать длинные часы. Понадобится всего 4 простых ингредиента и 5мин вашего времени на соединение ингредиентов и формовку хлеба потому, что все другое время хлеб проводит без вашего участия. Тесто можно хранить в холодильнике в течение 2 недель и выпекать хлебушек тогда, когда у вас есть время и желание. Чтобы тесто хорошо хранилось в холодильнике, сделайте в пищевой пленке несколько проколов, чтобы выходил углекислый газ во время расстойки.https://youtu.be/XmbyGYSwIUYНагревать духовку вместе с чугунной сковородой в течение получаса при 230ºС. Выпекать хлеб 30-35мин при 230ºС:500г муки высшего сорта или общего назначения375мл теплой воды1,5ч.л. соли1,5ч.л. сухих растворимых дрожжей (~ 5г сухих или 15г свежих)300мл кипятка для духовки