ПИРОЖНОЕ ТРУБОЧКИ С КРЕМОМ рецепт от местного кондитера*************************************************************ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ:Z E N.Y A N D E X zen.yandex.ru/kylinariaaV K O N T A K T E https://vk.com/kylinariaaO D N O K l A S S N I K I https://ok.ru/kylinariaaI N S T A G R A M https://www.instagram.com/recipes_fatima/C O O K P A D https://cookpad.com/ru/users/10232222YouTube ПОДПИСАТЬСЯ https://www.youtube.com/user/glazamityristaМоя youtube партнерка airПрисоединяйтесь,это отличная партнеркаРегистрация ТУТ www.air.io/r/FATIMA▶Контакты:Сотрудничество и реклама kotik08082000@gmail.comПРИОБРЕСТИ ФОРМОЧКИ МОЖНО ТУТ http://ali.pub/3djpgu***********************************************************Это любимое пирожное с детства, правда тогда их готовили на белковом кремев том далеком СССР.Я тоже готовлю рецепт пирожного с белковым кремом,но сегодня решила поделиться рецептом который мне дал местный кулинарУ него самая лучшая кондитерская в округе!Он печет очень вкусные десерты, торты, сам торт своими руками, не доверяя никому .У него есть шикарный рецепт "Торт ореховый"как нибудь выпрошу рецепт.Вкусный десерт этих пирожных он готовит на заварном креме,я тоже часто готовлю с заварным кремом, но у меня немного иной рецепт.Если решите делать половину нормы то возьмите1 лист теста ,и крем и сироп тоже уменьшите на половину.На 24 пирожных вам понадобиться:Для трубочек:2 листа слоеного теста1 яйцо или 1 взбитый желток с небольшим количеством водыДля крема:700 мл молока120 г сахар70 г кукурузный крахмал2 желтка1 стручок ванили или ванильная эссенция200 мл сливки жир.- 35%Сахарная пудра по вкусу.Для сиропа:2 1/2 стак. сахара1 1/2 стак. воды1 ч.л ванильной эссенции или2 ст.л коньяка#пирожные #десерт #крем