طريقة عمل المخمر بالحليب هشيش و مورق و خفيف لمائدة رمضان الكريم و مذاقه روعة.المكونات:- نصف كيلو من الدقيق الصلب اي الفينو و يمكنكم تعويضه بالسميد الرقيق جدا- نصف كيلو من الدقيق الابيض اي الفورص-كوب من الحليب الدافئ اي ما يعادل كأس عنبة او 150 مللتر-ملعقة كبيرة من السكر الخشن اي سنيدة- ملعقة صغيرة من الملح- ملعقة كبيرة من خميرة الخبز المعجونةو للتوريق نحتاج:كوب او كأس عنبة من الزبدة الذائبة اي ما يعادل 150 مللتر- كوب او كأس عنية من الزيت اي ما بعادل 150 مللتر- القليل من دقيق القمح الصلب اي الفينو او السميد الرقيق جدا