5 простых способов загустить начинку, чтобы она не вытекла из пирожка или булочки.Если для начинки используется брусника (самая капризная начинка), её нужно разморозить, промыть и хорошо просушить бумажным полотенцем.на стакан начинки - 1-2 ст.л. мукина стакан начинки - 1-2 ст.л. манной крупына стакан начинки - 1 ст.л. овсяных хлопьевна стакан начинки - 1 ч.л. крахмалана стакан начинки - 1-2 ст. л. молотых сухарей или молотого печеньяРецепт дрожжевого теста для булочек https://youtu.be/t52T9f12esAКак загустить сметану для крема https://youtu.be/iUT_0a1cfVU