Если диабетик хочет борща, значит должен быть вкусный рецепт.Предлагаю сварить борщ, в котором вместо картошки и моркови батат. Да, он один прекрасно заменяет и морковь, и картошку.Присоединяйтесь к Телеграм каналу Пeрехитри диaбeт, и вы не пропустите ни одного нового рецепта https://t.me/perehitridiabetСборники рецептов для диабетиков от Мари Дениз на моем сайте https://www.marideniz.comУзнать информацию о текущем наборе групп по Подбору индивидуального питания для диабетиков и об условиях индивидуальной консультации можно здесь https://www.marideniz.comМой профиль в Вконтакте https://vk.com/marridenizМой сайт Мари Дениз www.marideniz.comИнгредиенты:Свиные ребрышки – 300 грамм (можно взять любое любимое мясо);Вода – 700 грамм;Помидоры – 200 грамм;Лук репчатый – 200 грамм;Капуста белокочанная – 200 грамм;Батат – 200 грамм;Свекла – 200 грамм;Чеснок – 5 грамм;Петрушка – 5 грамм;Укроп – 5 грамм;Соль, перец – по вкусуКБЖУ на 100 грамм:Белки – 2,7 грамма;Жиры – 3,9 грамма;Углеводы – 4,5 грамма64,3 кКалПриятного аппетита!