#Рецепт: Стейк из говядины с горчичным соусом и спаржей⠀Ингредиенты:▫️говяжьи стейки толщиной 2,5 см — 300 г▫️соль — по вкусу▫️перец — по вкусу▫️майонез ТМ «Московский провансаль» Классический — 2 ст. л.▫️зернистая горчица — 1 ч. л.▫️спаржа — 150 г▫️лук-шалот — ½ шт.▫️оливковое масло — 20 мл▫️винный уксус — 1 ст. л.▫️сахар — 1 ч. л.▫️чеснок — 2 зубчика▫️розмарин — 1 веточка#ЕдимДома #Стейки #МосковскийПровансаль #ЯЛюблюГотовить⠀Способ приготовления:1. Лук-шалот измельчите, добавьте винный уксус, сахар и зернистую горчицу. Все перемешайте.Добавление винного уксуса поможет избавиться от резкого запаха лука.2. Добавьте майонез ТМ «Московский провансаль» Классический и снова все хорошо перемешайте.3. Говяжьи стейки толщиной 2,5 см посолите, смажьте оливковым маслом.4. Пожарьте стейки на сковороде-гриль с зубчиками чеснока и веточкой розмарина.5. Спаржу отварите.6. Подавайте стейки со спаржей и соусом. Приятного аппетита!