ВНИМАНИЕ: если будете делать муку в кофемолке, охладите очищенный миндаль в морозилке - это помогает сдержать масло. с блендером тоже можно, но у меня такой необходимости не было, а вот кофемолка греется и быстро и агрессивно (для миндаля) работает, нужны дополнительные меры.Подробный процесс в буквах и цифрах, как сделать миндальную муку дома, есть в блоге - http://cookingtime.ru/almond_flour.htmlПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:Instagram - https://www.instagram.com/vsevsad/Страница в Facebook - https://www.facebook.com/cookingtime.ru/СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:Миндальные Пирожные Макарон - http://cookingtime.ru/macaron.htmlШоколадные Макарон - http://cookingtime.ru/macaron-chocalat.htmlКокосовые Макарон - http://cookingtime.ru/coconutmacarons.htmlMusic: "Guts and Bourbon" by Kevin MacLeod (incompetech.com) - http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400032Licensed under Creative Commons: By Attribution 3.0 Licensehttp://creativecommons.org/licenses/by/3.0/