Рецепт кулича с белковой глазурью.В 100 г - 310 ккал.Ингредиенты:2 формы для куличейдиаметром - 12 см и высотой - 12 смопара:молоко - 120 млдрожжи свежие/сухие - 15 г/5 гсахар - 1 столовая ложкамука - 1 столовая ложкатесто:сливочное масло - 100 гяйца куриные - 2 штукижелтки - 2 штукисахар - 80 гванильный сахар - 10 гсоль - 0,5 чайной ложкимука - 440 гизюм - 60 гцукаты - 60 гглазурь:белок куриного яйца - 1 штукасахарная пудра - 120 глимонный сок - 1 столовая ложкакондитерская посыпка