Пирожки из вкусного песочно-слоеного теста. Про бурекас подробнее написано тут https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%91%D1%83%D1%80%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D1%81В 100 г - 347 ккал.28 штуктесто:мука - 500 гвода - 120 голивковое масло - 100 гсоль - 1 чайная ложкаразрыхлитель - 1,5 чайных ложкисливочное масло - 100 гначинка:брынза - 180 гтворог - 180 гперец черный молотыйжелток - 1 штукаукрашение:яйцо куриное - 1 штукасемена кунжута - 2 столовых ложки