Знаменитый десерт, созданный в честь балерины Анны Павловой. Хрустящая сверху и мягкая внутри меренга, дополняется воздушным сливочным кремом и приятной кислинкой ягод - совершенный летний десерт.Мой новый канал https://www.youtube.com/channel/UCgzUbVibWKB3g-I8Go0lDeQ.В 100 г - 212 ккалИнгредиенты:меренга:белок куриных яиц - 100 г (3 штуки)сахар - 170 гванильный сахар - 10 гуксус 6 % (натуральный) - 1 чайная ложкакрахмал любой - 1 столовая ложкакрем:сливки от 33 % жирности - 250 гсахарная пудра - 2 столовых ложкиванильный сахар - 1 чайная ложканачинка:клубника - 250 гчерника - 60 гсахарная пудра для украшения