Праздничная едаhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLCc33LcrKeghonvvznEDXMB0vIoSE2I1MПЛЕЙЛИСТЫ https://www.youtube.com/channel/UClHScyX5MupK8LBel4AFXzA/playlistsÇörək - Azərbaycan dilində https://youtu.be/SOY2Zg8D7tkХлеб - для опары:20 г. прессованных дрожжей1 ст. ложка сахара30 г. муки60 мл. теплой водыдля теста:5 г. соли25 мл. оливкового масла150 мл. теплой воды280 г. муки1 яичный желтокчерный тмин по вкусуAZ: Opara üçün:20 q. sıxılmış maya1 x.q. şəkər tozu30 q. un60 ml. ilıq suXəmir:5 g duz25 ml. zeytun yağı150 ml. ilıq su280 q. un1 yumurta sarısıüzərinə çörək otuXəmiri taxta qaşıqla qarıışdırırıq həmişə, çünki, xəmir bir az duru olur başqa çörək xəmirinə nisbətən