Такой десерт можно приготовить не только с клубникой, но и с другими ягодами или фруктами: малиной, смородиной, черникой, ежевикой, абрикосами, персиками и т.д.В 100 г - 267 ккал.Размеры миски:нижний диаметр - 10 см,верхний диаметр - 20 см,высота - 10 смИнгредиенты:два бисквитных рулета (длиной 32-34 см, диаметром 5-6 см)на один бисквитный рулет:яйца куриные -3 штуки среднего размерасахар - 70 гванильный сахар - 10 гмука пшеничная - 80 гджем (любой) - 100-120 гкрем:клубника - 250 гсахар - 120-140 гсливки от 30 % - 400 гжелатин - 15 гвода - 70 гБисквит для рулета выпекать при температуре 200 С - 8-10 минут.