Пан-бриошь – это очень мягкий и нежный молочно-сливочный хлеб. Он подходит для тостов на завтрак, для закусок, бутербродов или просто вместо хлеба.Ингредиенты:Теплое молоко – 100 млЖивые дрожжи – 8 г (или сухие 3-4 г)Мука – 200 гЯйцо среднее – 1 шт.Соль – 6 гМягкое сливочное масло – 50 гДополнительно:Немного молока для промазки верхушки хлебаПри желании присыпать кунжутомПошаговый фото рецепт можно посмотреть здесь: https://kabachok.org/nesladkaya-vjpechka/140-molochnyy-hleb.htmlПолучайте удовольствие от выпечки! Удачи!======================================================Присоединяйтесь к кулинарным группам в соцсетях:Группа в "Одноклассниках" https://ok.ru/group/55095931437077Группа "ВКонтакте" https://vk.com/valyavalya1974Группы в "Facebook"https://www.facebook.com/groups/216309498726487/https://www.facebook.com/karamelcooking/Сообщество в Google+ https://plus.google.com/communities/112058764360927340034