Маринованные яблоки на зиму – оригинальная альтернатива традиционным «яблочным» заготовкам типа варенья, повидла и джема. Готовые яблочки в маринаде получаются пряными, чуточку островатыми и очень вкусными – они станут отличной самостоятельной закуской и обязательно разнообразят повседневное и даже праздничное меню. Состав ингредиентов можно варьировать по своему усмотрению, чтобы немножко менять вкус маринованных яблок – на более сладкий или более кислый.ИнгредиентыЯблочный уксус 3 стак.Сахар 600 гЯблоки 1 кгПалочки корицы 2 штМолотый имбирь 1 ст.л.Гвоздика 1 ч.л.