Ингредиенты (для буханки 900гр.):Мука - 600 гр.(Французская штучка)Вода - 360 мл.Растительное масло - 1,5 ст.л.Сахар - 1, 5 ст.л.Соль - 1, 25 ч.л.(можно морскую тонкого помола)Дрожжи - 2 ч.л. (САФ, ОТКЕР)