Яблоки очищенные 5 шт. сахар 2 ст. ложки ванильный сахар 1 пакетик масло 100 г мука 150 г два желтка соль. nЗамесите тесто. Смешайте сахар с маслом и разотрите блендером. Вбейте желтки и аккуратно всыпьте муку. Накройте тесто пленкой и поставьте на час в холодильник. Затем раскатайте тесто скалкой и выложите в форму. Разрежьте яблоки пополам выньте сердцевину и каждую половинку разрежьте еще на три части. Выложите яблоки на тесто плотным слоем от краев к центру. Посыпьте сахаром обычным и ванильным. Сверху положите кусочки масла. Поставьте пирог в духовку прогретую до 180 градусов на полчаса. n