При имени Георгия Буркова в памяти всплывают эпизоды с его участием из фильмов: "Ирония судьбы, или С лёгким паром!", "Старики-разбойники", "Гараж". Этих маленьких ролей ему хватило, чтобы стать узнаваемым и всенародно любимым. Но Бурков всю жизнь мечтал о серьёзных, драматических ролях. В дневнике он писал: "Я готов играть Гамлета, Дон Кихота, Мефистофеля". Осуществиться этому было не суждено.