Замечательная домашняя грудинка по рецепту моей мамы. Вкуснее чем из Магазина. Готовится несложно, съедается моментально. Мясо грудинки — 0,7 - 1кгДля маринада:1,5л воды2ст.л. соли1ст.л. сухих прованских трав2-3 лавровых листаДля смазывания:5-6 зубчиков чеснока1ст.л. специй для мясаДля румяности:1ч.л. сухой сладкой паприки1ч.л. мёда