Рецепты домашнего алкоголя Настойка на вишневом корне:вишневый корень - горсть (высушен и вымыт)самогон - 0,5л двойной дистилляции на инвертном сахареПроцесс приготовления настойки на вишневом корнеКорни залить самогоном и настоять недели 3-4, по вкусу можно добавить ваниль, сахар. Если будет насыщенно, можно разбавить самогоном и дать еще пару дней на отдых.----- СТАРИННЫЕ РЕЦЕПТЫ БАЛЬЗАМОВВсе бальзамы являются уникальными и обладают большой целительной силой. Старинные рецепты бальзамов помогут вам всегда чувствовать себя на все сто!Бальзам "9 сил".Используют по 20мл утром и вечером для общего оздоровления. В его состав входят: спиртовые вытяжки из смеси измельченных лечебных средств - девясил, гвоздика, семена (укропа, аниса, тмина, лаванды, чабреца, душицы, кардамона); мускатный орех; плоды шиповника, мята из расчета 100г сбора на 1л 45% водки. Процедить и добавить по вкусу вишневый, яблочный, клубничный соки, мед и 2 капли лимонного эфирного масла.Бальзам "Старинный рецепт".В состав бальзама входит яблочный сок, мед, коньяк. Все это настаивается в измельченном сборе лекарственных средств (крапива, корень валерианы, мать-и-мачеха, ядро грецкого ореха, корень алтея, липа, материнка, ромашка, полынь, горькая мелисса, первоцвет весенний, плоды шиповника). Из расчета 100г сбора на 1л смеси (яблочный сок, мед, коньяк). Настоять 15 дней. Процедить. Укрепить напиток спиртом до 45% крепости. Такой напиток ничем не хуже бальзама Битнера. Употреблять по 20мл утром и на ночь.Рецепт бальзама "Богдан".Это смесь яблочного сока, меда, коньяка, настоянная 15 дней на сборе (из расчета 100г на 1л вышеуказанной смеси). Сбор: гвоздика, ягоды терна, зверобой, корица, кориандр, кардамон, имбирь, ромашка, мускатный орех, лавровый лист, ветки черной смородины, горошек черного перца, плоды шиповника. Процедить, довести крепость до 45%, разлить в бутылки, Употреблять утром и перед сном по 20мл как укрепляющее, поливитаминное средство, очищающее кровь и сосуды от шлаков, токсинов и холестерина.Бальзам "Рецепт молодости".Этот уникальный рецепт был известен много лет тому назад. На основе растения вербены (способствующей омолаживанию и оздоровлению). Кроме вербены, в состав бальзама входят: плоды муската, сок смородины, мед и все это настаивается на коньяке 15 дней. Процеживается, доводится до 45% крепости и разливается в бутылки. Употреблять по 20мл утром и перед сном.Рецепт бальзама "Целебный".Изготавливается на основе коньяка, настоянного на сборе (лаванда, мирис, мята, мелисса, тархун, материнка, календула, кориандр, мускатный орех, змееголовник). 100г сбора на 1л коньяка, настоять 15 дней. Процедить, добавить по вкусу мед, яблочный сок, по 1 капле мандаринового и мятного эфирного масла. Соблюсти крепость 45% и разлить по бутылкам.НАСТОЙКА НА ПЕРЕГОРОДКАХ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ Эффективна при борьбе с таким заболеванием как сахарный диабет, радикулит, боль в суставах, при затянувшемся расстройстве желудка, для лечения зоба, пяточных шпор, ухудшении памяти, головной боли, бессоннице, нервных расстройствах, фибромиоме матки, мастопатии. НУЖНО: 2ст.л. перегородок поместить в тёмную стеклянную посуду, залить водкой до полного покрытия, настаивать две недели. Принимать ежедневно, разведя для начала 5-6 капель в 2ст.л. воды, далее количество капель можно увеличить по необходимости. Курс лечения от 3 недель до 3-х месяцев. При бессоннице и невротических состояниях водочную настойку принимают по 25-30 капель по 3 раза в день. При болях в суставах и радикулите рекомендуют наружное применение настойки, втирать в болезненные места. Грецкий орех ценен не только своими плодами, но лечебными свойствами обладают и перегородки его скорлупы, листья, плодоножки.-----Настойка на черносливе, имитирующая коньячный вкус:водка (спирт 40-45%, самогон) - 0,5лчернослив с косточкой - 5 штгвоздика - 1 бутондушистый перец - 3-4 горошиныванилин - на кончика ножасахар - 1ч.л.сахарный колер - 5-15мл (необязательно).Чернослив помыть в теплой воде. Гвоздику и перец раздавить. Сложить в банку. Добавить ванилин и чернослив. Содержимое банки залить алкогольной основой - водкой, спиртом (40-45%) или самогоном. Закрыть крышкой, хорошо встряхнуть. Оставить настаиваться в темном месте с комнатной температурой на 8-10 дней. Раз в сутки встряхивать. Профильтровать коньячную настойку через сито или марлю.Добавить сахар и самодельный коньячный колер (необязательно). Перемешать. Разлить коньячный напиток в бутылки для хранения. Герметично закрыть.-----Барбарисовая настойка получается освежающе кислой с характерным знакомым с детства «конфетным» ароматом ягод. Вкус можно смягчить путем добавления меда или сахара:сушеный барбарис - 2ст.л.водка (спирт, самогон) - 1лмед (сахар) - 1-4ст.л. (по вкусу).1. Ягоды засыпать в банку. залить алкогольной основой и плотно закрыть крышкой.2. Настаивать 10 дней в темном месте с комнатной температурой. Раз в несколько дней встряхивать.3. Готовую барбарисовую настойку профильтровать через мелкое сито или марлю.4. Добавить мед или сахар по вкусу. Перемешать.5. Разлить в бутылки для хранения, герметично закрыть. Перед употреблением оставить на пару дней в прохладном месте для стабилизации вкуса.