Питание для продления жизни n Как максимально увеличить продолжительность жизни а в будущем и вовсе не умирать от старенияn Большое внимание стоит уделить содержанию в продуктах питания важных веществ как витамины микроэлементы ненасыщенные жирные кислоты и др. Согласно современных научных представлений с помощью данных веществ жизнь можно продлить очень существенно. Правда лишь в одном случае если употреблять их в достаточно больших количествах в десятки раз больше тех что требуются лишь для поддержания здоровья Но в продуктах питания содержится слишком малое количество нужных витаминов микроэлементов и др. И часто не могут обеспечить даже обычной потребности не говоря уже о значительном продлении жизни. Поэтому нам необходимо полностью пересмотреть свой подход к наполнению организма важными витаминами микроэлементами и др. полезными веществами. Следует осознать что сделать это с помощью продуктов питания невозможно Подход должен быть принципиально иным. Получать важнейшие вещества в виде биодобавок и препаратов n В то же время с помощью специальной системы здорового питания можно продлить жизнь на многие десятилетия жить до 100 и более лет. При этом с высокой степенью вероятности сохранить здоровье застраховаться от множества опасных болезней профилактика как атеросклероз рак инсульт ишемическая и другие болезни сердца гипертония диабет и др. nИными словами если мы хотим радикально продлить жизнь и с сохранить здоровье то на своё питание должны обратить особое вниманиеn nВсё же вопрос о питании разделим на 2 частиn n1 Здоровое питание с точки зрения качества жизни.n2 Здоровое питание с точки зрения омоложения организма и долголетия.n nСначала несколько слов о здоровье и качестве жизни.n Вместе с продуктами питания в организм поступают разные богатые потенциальной энергией вещества. В последствии в организме эти вещества распадаются на более простые. Выделяемая при этом энергия обеспечивает протекание различных физиологических процессов и выполнение внешней работы. Кроме этого поступающие в организм питательные вещества используются для восстановления изнашиваемых и построения новых клеток и тканей также для образования гормонов и ферментов. Некоторые органические вещества при избыточном поступлении могут откладываться в виде запасов. Образующиеся в процессе обмена веществ продукты распада удаляются из организма во внешнюю среду органами выделения. Питательными веществами которые снабжают организм энергией и строительными материалами являются белки жиры и углеводы. Кроме всего для нормального протекания обмена веществ в организме необходимо поступление воды витаминов и макро и микроэлементов.n n За счёт чего специальное питание оказывает влияние на продление жизни и сохранение здоровьяn1. Ограничение калорийности и белка в рационе приводит к замедлению обменных процессов это растягивает жизненный цикл то есть организм живёт дольше.nn2. Сниженное количество калорий в пище ведёт к низкому образованию в организме свободных радикалов главных виновников старения.nn3. Меньшее содержание калорий ведёт к понижению глюкозы сахара в крови. Как следствие под воздействием глюкозы меньше склеиваются важнейшие молекулы гликозилирование тем самым эти молекулы дольше и эффективнее могут выполнять свои свойства. Среди причин ведущих к старению гликозилирование ставится специалистами на 2ое место после свободнорадикального окисления.nn4. Некоторые продукты питания содержат ряд веществ защищающих организм от старения. К таковым веществам можно отнести антиоксиданты связывают свободные радикалы живые ферменты энзимы вещества стимулирующие мозг и всю ЦНС и другие вещества.nn5. Многие растительные продукты содержат клетчатку которая связывает в кишечнике различные токсины и холестерин.n n Раскроем каждый пункт подробнееn1. Повышение экономичности или замедление обмена веществn n Итак если организм начинает испытывать недостаток калорий а также белка то он включает приспособительную реакцию которая заключается в замедлении или повышении экономичности обменных процессов. Это происходит оттого что при замедленном обмене организму легче удовлетворить потребность в калориях и белке. При этом чем медленнее или экономичнее обмен тем дольше живёт организм. nВывод чем меньше калорий и белка в пище тем дольше жизнь Разумеется сокращению белка в пище и её калорийности есть предел.nn Важно уменьшение калорийности и белка в пище кроме замедления обменных процессов даёт ещё ряд замечательных эффектов Ограниченная по калорийности диета обладает мощным профилактическим действием отодвигает сроки наступления возрастной патологии нарушений функции сердца атеросклероза диабета почечных заболеваний повреждения костной ткани. Так опухоли наблюдались у 60 контрольных животных а в опытах на животных того же возраста только у 10 . Заболевания сердца у старых крыс обнаруживались в 92 случаев а у животных на диете того же возраста только в 26. Уменьшение калорийности рациона благоприятно влияло на систему иммунитета и на возникновение так называемых и ...