Индийские шашлычки Чикен Тикка на шпажках по праву можно считать самыми простыми и доступными. Обычно их готовят в домашних условиях с помощью огня и духовки. Но если приготовить такие шашлычки на углях, то вкус будет ещё ярче и насыщеннее!ИНГРЕДИЕНТЫ:1. Куриные бёдрышки – 700 гр.2. Куриная грудка – 700 гр.3. Йогурт – 200 гр.4. Чеснок – 3-5 зубчиков.5. Имбирь – 2 кусочка.6. Сок лайма.7. Приправы:- куркума – 1ч.л.- зира – 0,5 ч.л.- Гарам Масала – 2 ч.л.- Перец чили – 0,5 ч.л.- перец чёрный молотый- соль.Готовьте вкусно и приятного аппетита!