🥔 Картофельные ньокки с фаршемИнгредиенты:Для теста:Отварной картофель - 500 гр.Яйца - 2 шт.СольСухой чеснокМанная крупа - 2 ст.л.Мука - 450 гр.Для начинки:Фарш - 200 гр.Лук - 1 шт. (пробить)Специи, сольСливки - 100 мл.Зеленый лукПриготовление:1. Ньокки варим около 10 минут в подсолнечной кипящей воде, перекладываем в сковороду, заливаем сливками и тушим около 5 минут.2. Посыпаем вкусной солью и аджикой, украшаем зеленым луком.