Это лучший рецепт кабачков который я пробовала в этом году. Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой. Это находка для тех кто не любит их жарить и может приготовить кабачки в духовке, по вкусу, даже лучше жаренных.Молодые кабачки нарезаем брусочками длинной около 5 см. Разрезаем небольшой кабачок вдоль на 6-8 частей как показано в видео.Поливаем 1 ст.л. растительного масла и хорошо перемешиваем что бы оно равномерно покрыло брусочки.Посыпаем кабачки солью, паприкой, сухим молотым чесноком (свежий не подойдет) и добавляем немного измельченной зелени. Еще раз перемешиваем и выкладываем на противень или решетку для духовки.Сверху посыпаем небольшим количеством натертого твердого сыра. У меня ушло не более 20 грамм.Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до получения золотистой корочки.Подавать закуску к столу горячей.Ингредиенты:Кабачок — 600 гПаприка сладкая — 1 ч. л.Чеснок — 1 ч. л.Масло растительное — 1 ст. л.Соль — 1 ч. л.Зелень — по вкусуСыр твердый — 20 гКомпозиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1400054.Исполнитель: http://incompetech.com/#кабачок #закуска #духовка