Быстрый способ маринования кабачков - 2,5 часа и "вуаля"!Маринад на 700-800 гр. кабачков:-укроп,петрушка;-мед 2 ст.л.;-раст.масло 100гр;-винный уксус 30 гр;-чеснок 5 зуб.;-специи(кориандр +молотый сладк.красн.перец) по 0,5 ч.л;-соль;Приятного аппетита!