Малосольные огурцы — идеальная закуска для мужчин. Но не всегда на полноценную засолку есть время. В этом выпуске Мужской кулинарии мы покажем экспресс-метод приготовления.Прежде всего, важно правильно выбрать огурцы для засолки. Они должны быть твердыми, плотными и хрустящими. Ведь главное в огурцах — их хруст. Проверь, не горчат ли овощи — соление не избавит от горечи.Отрежь кончики огурца и разрежь его на части, чтобы ускорить засолку. Положи в глубокую миску целлофановый пакет и выкладывай в него огурцы. Мелко нашинкуй укроп и чеснок и добавь их к огурцам. Посыпь все солью и перцем.Тщательно перемешай содержимое пакета и оставь в холодильнике минимум на час. За это время там образуется маринад. Такие огурцы без уксуса можно использовать как холодные закуски и отдельные вегетарианские блюда.Быстрая закуска готова! Знаешь другие рецепты закусок? Делись в комментариях!Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.=================================Подпишись на нас в социальных сетях:ВКонтакте: https://vk.com/b10.menscookingОдноклассники: http://ok.ru/b10.menscookingFacebook: https://www.facebook.com/b10.menscookingМой мир: http://my.mail.ru/community/gotivim.mm/В выпуске использована музыка:Pechenkin - Funky (Ростов-на-Дону) (promodj.com)